Kada bismo pili čaja koliko i kafe, rizik za demenciju smanjio bi se i do 60 odsto, a najbolji je crni čaj. Flavonoidi, polifenoli i tanini, pa čak i fluor, odnose pobjedu nad kofeinom.
Studija Univerziteta u Singapuru je obuhvatila 2.500 pojedinaca u dobi od 55 godina naviše te se vodila evidencija o njihovim navikama ispijanja čaja.
Svako se potom podvrgavao testiranju kognitivnih funkcija. Eksperiment je ponovljen dvije godine kasnije te je otkriveno da su ljubitelji crnog čaja pokazali najmanji pad u kognitivnih sposobnostima, što je jedan od prvih znakova demencije.
Oni koji su pili šest do deset šoljica na dan poboljšavali su sebi šanse za do 63 odsto u odnosu na one koji uopšte nemaju te navike.
Ljubitelji kafe, pak, nijesu imali slične rezultate.
JBT,ja po 2 litra dnevno pijem caja